Shigeru - Mall of Indonesia

Jakarta - Gua lagi dateng ke Mall of Indonesia di Jakarta Utara hari ini. Disini tuh lantai 1 nya tempat makanan gitu. Banyak banget pilihan kalo berkunjung dimari. Tapi kali ini gua mau makan sushi yang terkenal murahnya. Katanya sih mulai dari 3000 perak per item.

Nama tempat makannya itu 'Shigeru'. Ya biar dibilang tempat makan tapi lebih mirip kaya sushi hub gitu. Jadi kita milih dari banyak macem makanan khas jepang diitung per itemnya. Pilihannya dari mulai sushi, karage, tempura sampe takoyaki.

Untuk harga sih memang gak boong lah ya. Emang ada kok sushi yang harganya 3000. Tapi ya gak semuanya harganya segitu. Namanya juga marketing, sengaja dibuat begitu biar orang pada tertarik. Untuk kisarannya sih dari mulai 3K-12K untuk yang per item. Sementara yang paket itu kisaran 20K-60K.

Tapi kebetulan gua dateng dan beli pas lewat dari jam 9 malem. Jadi harganya itu jauh lebih murah. Soalnya kalo diatas jam 9 malem mereka ngasih promo beli 2 gratis 1 untuk item yang sejenis. Jadi kalo misal beli katsu, pilhannya ada shrimp katsu, chicken katsu, dori kastu, dan katsu katsu lainnya.

Tapi jangan kaget kalo misalkan tiba-tiba antrean jadi rame, Soalnya pengalaman gua tadi antre pas jam 20.57. Tau tau pas udah sampe kasir, di sounding sama pegawainya kalo waktu promo udah dateng. Antrean di belakang gua panjang banget. Namanya juga orang indonesia kalo ada promo langsung cepet.

Berhubung lagi murah jadi gua pesen agak banyak. Sampe minumannya juga ikutan beli 2 gratis 1. Tapi kalo minumnya harus item yang sama. beda sama makanannya yang bisa sejenis dan seharga. Jadi mau gak mau gua dapet 3 lychee tea semua. 

Gua lupa foto billnya, tapi pesenan gua kali ini adalah :

3 chicken yakitori 9K/pc

1 dori katsu 9K/pc

1 chicken katsu 9K/pc

1 shrimp katsu 9K/pc

2 tako sushi 6k/pc

1 shredded crab leg sushi 6K/pc

1 tofu oden 4K/pc

3 lychee tea 8K/pc

*harga diatas adalah harga normal dan sudah termasuk PPN

Chicken Yakitori

Buat yang belom tau, yakitori itu sate khas jepang. Harusnya sih disajiinnya anget abis di grill. Tapi mungkin karena model tempat makannya fast food queueing gitu jadi cuma ditaro penghangat aja.

Gatau karena gua datengnya malem apa gimana. Tapi yakitorinya tuh udah dingin pas sampe table. Selaen itu seasoning dari yakitorinya juga agak tipis. Tapi untuk tekstur ayamnya mantep. Potonganya juga gede gede.

Tapi justru yang bikin sensasi rasanya lebih enak itu daun bawangnya. Daun bawang yang di grill bareng ayam kasih rasa crunchy dan seger. Berhubung gua gak terlalu suka seasoning dari yakitorinya yang cenderung manis. Daun bawangnya tuh bisa ngecover semuany dengan bagus.

Shigeru Katsu (Dori, Chicken, Shrimp)

Biarpun di gambar katsunya mirip semua tapi sebenernya bisa dibedain kok. Kalo yang shrimp itu memanjang ada ekornya. Kalo yang dori yang bentuknya memanjang juga tapi lebih bulet tanpa ekor. Yang teakhir itu chicken bentuknya lebih pipih.

Gua mulai dari yang paling atas digambar dulu ya. Untuk shrimpnya itu jangan ngarep kalo daging udangnya segede itu. Jadi itu dalemnya lebih banyak tepung. Sementar udangya isi 2 yang kecil-kecil. Untuk rasanya lumayan lah.

Dori itu pas gua cari di google itu dari ikan tilapia/nila. Untuk si ikannya itu agak manis. Ukurannya kalo yang ini gak ngebohongin. Tekstur ikannya juga lembut. Kalo ada kentang goreng cocok lah buat jadi ala fish n chips gitu.

Sementar yang terakhir itu chicken katsunya gede. Potongan fillet dada ayam segede gitu sih worth it banget. Tapi sayang rasanya rada hambar. Tips dari gua sih kalo beli ini jangan lupa beli saosnya juga yang ada di kasir. Kalo pake saos rasanya pas banget pokonya.

Sushi (Tako, Shredded Crab Leg)

Sushi di Shigeru itu emang harganya mulai dari 3k/pc. Tapi banyak varian sushi yang ditawarin dan harganya beda beda. Jadi untuk bedainnya mereka pake sticker bulet warna-warni. Untuk yang warna ijo digambar itu harganya 6K/pc. 

Untuk tako sushinya sendiri rasanya itu gua suka banget. Soalnya potongan takonya sendiri lumayan gede. Tingkat kematengan takonya juga pas. Jadi rasanya masih kenyel tapi gak amis.

Kalo shredded crab leg nya itu jangan bayangin kepiting beneran. Itu sebenernya cuma kaya crab stick yang dibuat bercabang cabang. Jadi ya rasanya sama aja kaya crab stick di frozen food.

Dan yang paling penting di sushi itu sebenernya ada di nasinya. Kalo kita makan sushi itu bukan pake nasi biasa yang ada dirumah. Eh gatau sih kalo rumah orang jepang mungkin sama. Kalo untuk nasinya so so menurut gua. Ya namanya juga harga ekonomis.

Oden Tofu

Oden itu kaya macem jajanan rebus khas jepang. Macemnya sih ada banyak. Tapi kalo di shigeru rata-rata cuma frozen food yang ditusuk. Disini juga udah disediain cup buat ngambil si oden.

Kali ini gua pengen nyoba tofunya. Soalnya kalo frozen food ya rasanya mirip mirip lah. Tekstur si tofu tuh lembut banget. Cocok banget sama kuahnya yang gurih. Apalagi kalo dimakannya anget-anget. Overall puas.

Lychee Tea

Untuk minuman di shigeru itu semuanya udah dalem bentuk cup. Jadi kita tinggal ambil dan taro tatakan. Tadi sih ada 4 varian minuman. Ada Ocha, Lemonade, Lychee tea, sama Lemon Tea.

Sebenernya pengen coba yang lemonade juga. Tapi apaday kalo buy 2  get 1 nya cuma bisa satu varian. Jadi beli yang lychee tea semua deh. Kemungkinan besar sih minumannya dibuat dari minuman seduh instant bubuk. Standar rasanya tapi ya lumayan murah untuk di mall harga segitu

Nah, untuk di kasir itu ada banyak tambahan item yang bisa kita pilih. Dan hampir semuanya bayar! Dari mulai sendok garpu, sumpit, kecap asin, saos, mayo, bon cabe, dll. Kecuali sedotannya gratis untuk minuman yang udah kita beli. Jadi mungkin sesuai selera mau ditambahin apa.

Makan yang banyak biar gak takut laper!

Twitter : @takutlaper
Instagram : @takutlaper.id
Zomato : @takutlaper
Email : takutlaper.id@gmail.com